riche en pro-vitamine A, et protéines.
La spiruline est une micro-algue riche en pigments bleus : les phycocyanines qui lui donnent sa couleur spécifique. Les phycocyanines sont des phytopigments protéiques qui ont des activités anti-radicalaires reconnues.
La spiruline est riche en caroténoïdes naturels (beta carotène) ayant une activité pro-vitaminique A (15 fois plus que dans la carotte).
La spiruline est très riche en protéines assimilables (20% de plus que dans la farine de soja) qui jouent un rôle dant la constitution des muscles, des os, des ongles et des cheveux.
COMPOSITION :
98.5% spiruline, dioxyde de silicone, inuline, stéarate de magnésium.
Origine : Hawaï
Par jour (3g) :
Valeur énergétique : 11kcal
Protéines : 1.7g
Glucides : 0.6g
Lipides : 0.1g
Caroténoïdes : 10mg
dont bétacarotène : 4.8mg
Pro-vitamines A : 800µg ER soit 100% des AJR
Phycocyanines : 300mg |
