Boulgour à la Provençale (carotte, tomate, oignon), 15 min BIO,Markal boîte 320g

Ingrédient : Boulgour fin (blé dur précuit, déshydraté et concassé), carottes déshydratées, pommes de terre déshydratées, oignons déshydratées, tomates déshydratées, persil, herbes de Provence, sel. Produit d'origine agricole issu de l'agriculture biologique.

Conseil de préparation : Verser le contenu du sachet dans 400 ml d'eau salée froide. Porter à ébullition, cuire 15 minutes en maintenant un bouillon et en mélangeant de temps en temps, jusqu'à ce que le petit germe se détache. Puis, laisser gonfler hors du feu 5 minutes.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g : Protides : 12,70g, Glucides : 74,51g, Lipides : 2,07g, 370 Kcal / 1560 Kj.