 Chez les Mayas, « chia » (Salvia hispanica) signifie « force ». Il y déjà cinq millénaires de cela, les semences de cette plante médicinale traditionnelle étaient utilisées par les peuples primitifs d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale comme rations de survie pour les voyageurs en raison de leur composition nutritionnelle.
L'huile de chia BIO PLANÈTE est pressée à partir de graines d'Amérique du sud de grande qualité. En raison de sa teneur exceptionnelle en acide alpha-linolénique, elle est l'une des huiles végétales les plus riches en oméga 3. Elle dépasse même la très appréciée huile de lin.
La douceur de l'huile de chia convient tout particulièrement pour affiner salades, sauces apéritives et assaisonnements, ainsi que les plats de légumes chauds. Quelques gouttes de cette huile dans votre yaourt ou votre smoothie permettent de démarrer sainement la journée. L'huile de chia peut en outre être utilisée pour calmer les démangeaisons cutanées ou pour soigner des cheveux cassants, fragilisés.
Les compléments alimentaires ne doivent pas remplacer une alimentation équilibrée et variée. La dose journalière recommandée de 2 g max. = env. ½ cc ne doit pas être dépassée.
Origine Paraguay, Argentine
Conseil diététique Convient aux végétariens, végétaliens, végans et crudivores.
Conservation et stockage Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur. Tenir hors de portée des enfants.
Tolérance à la chaleur Ne pas chauffer.
Valeurs nutrituives pour 100 ml
énergie 3441 kJ (837 kcal)
matières grasses 93 g
- acides gras saturés 10 g
- acides gras mono-insaturés 7 g
- acides gras poly-insaturés 76 g
glucides 0 g
- sucres 0 g
protéines 0 g
sel 0 g
vitamine E * 47 mg
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml
* 392 % de l’apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal) |
