Cette plante aromatique est caractéristique du maquis méditerranéen. Poussant à l’état sauvage en particulier dans les garrigues arides et rocailleuses ou sur des terrains calcaires. Le romarin offrira à votre cuisine un vrai goût d’été et de fraicheur, notamment si il est associé à de l’huile d’olive et du citron. Goût : Puissant et aromatique – A ajouter en cours de cuisson pur ou à associer à d’autres herbes telles que le thym ou l’ail / Puissance : 3 sur 5 Ingrédients : Romarin* – *Issu de l’agriculture biologique
|