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Gingembre moulu, Biodyssée, 40g

3,20 CHF
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Gingembre moulu, Biodyssée, 40g
Cette épice polyvalente est parfaite pour ajouter une touche épicée à la cuisine asiatique. La saveur forte du gingembre est sûre d'animer n'importe quel plat. Il peut être utilisé dans les sautés, les soupes et les caris, ou ajouté aux tisanes et aux smoothies. Pour un plaisir sucré, essayez-le dans des desserts comme les pains, les tartes et la salade de mangue. Les possibilités sont infinies avec cette délicieuse épice. Le gingembre moulu de Biodyssée provient du Sri Lanka et est conditionné dans une bouteille en verre réutilisable. 

Ingrédients: 100% gingembre bio, contrôlé par un cahier des charges (règlementation européenne en matière de règlements spécifiques aux épices /denrées alimentaires)

Conditionnement: Flacon en verre rechargeable

Poids net: 40g

Origine: Sri Lanka

Fabrication: France

Conseils d'utilisation: 
A saupoudrer en fin de préparation
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité


Le gingembre ajoute une touche de raffinement en cuisine. Cette épice, cultivée en plein coeur de l’île du Sri Lanka, est largement utilisée pour son goût frais assez fort.

Elle s’utilise en petites touches finales sur les viandes blanches, les poissons, les desserts ou les chutneys, s’associe avec du curcuma, ou des agrumes pour les boissons rafraichissantes, le thé Chaï massala ou les préparations pour rhum arrangé.

 

Goût : Parfum frais, assez fort – A saupoudrer en fin de préparation / Puissance : 4 sur 5

 

Ingrédients : Gingembre moulu* – *Issu de l’agriculture biologique