Le gomasio (ou gomashio) est un condiment composé d'un mélange de sésamegrillé et de sel marin. Il est utilisé depuis des millénaires au Japon. Le motgomasio est formé à partir de goma qui signifie « sésame » en japonais et deshio (« sel »).
Ingrédients:
Sésame complet, sel marinissu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100g): |
Énergie |
2405 kj/581 kcal |
Matières grasses |
47g |
Dont acides gras saturés |
6.6g |
Glucides |
17g |
Dont sucres |
0.6g |
Fibres alimentaires |
11g |
Protéines |
17g |
Sel |
5.6g |
Contenance: 500g
Origine: Non UE
|