 Envie de découvrir un superaliment? Markal vous propose le Boulgour d'Épeautre Spelta, issu de l'agriculture biologique. Cet épeautre complet pré-cuit et concassé est réputé pour ses qualités nutritionnelles et sa richesse en protéines, offrant un léger goût de noix souvent qualifié de « caviar des céréales ». Ingrédients: Épeautre du nord biologique. Valeurs nutritionnelles (pour 100g): | Énergie | 1371KJ/325kcal | Matières grasses | 1.4g | Dont acides gras saturés | 0.2g | Glucides | 60.2g | Dont sucres | 0.9g | Fibres alimentaires | 12.8g | Protéines | 11.4g | Sel | 0.03g | Contenance: 25kg Origine: France |