 Le chia (Salvia Hispanica L.) est une plante de la famille des lamiacéesd'origine mexicaine. Avec les haricots, le maïs et l'amarante, le chiaconstituait la base de l'alimentation des Aztèques et des Mayas. Chia signifie« force » en Maya. Les Aztèques l'utilisaient comme source d'énergie lors deleurs marches de 24h. Petites graines ovales (2mm) de couleur gris clair augoût frais et caractéristique. Ingrédients: Graines de chia salvia hispanica" biologiques" Valeurs nutritionnelles (pour 100g): | Énergie | 1821 kj/442 kcal | Matières grasses | 31g | Dont acides gras saturés | 2.8g | Glucides | 5.5g | Dont sucres | 0g | Fibres alimentaires | 39g | Protéines | 17g | Sel | 0.04g | Contenance: 500g Origine: Non UE |