 Le Riz Basmati est une variété de riz naturellement parfumé. Le nom « Basmati » vient de l'hindi, signifiant la « reine du parfum ». C'est l'un des riz les plus parfumés au monde. Ce caractère fait partie du patrimoine génétique de la variété. C’est un riz à grains longs et très minces de couleur crème et avec un délicat arôme de noisette. Les grains du riz basmati sont beaucoup plus longs que larges, et s'allongent encore pendant la cuisson. Ils restent fins et ne collent pas. Ingrédients: Riz basmati long grain biologique de qualité supérieure. | Valeurs nutritionnelles (pour 100g): | | Énergie | 1489KJ/351Kcal | | Matières grasses | 1.2g | | Dont acides gras saturés | 0.3g | | Glucides | 75g | | Dont sucres | 0g | | Fibres alimentaires | 1g | | Protéines | 9.5g | | Sel | 0g | Contenance: 500g Origine: Non UE |
